هل العدس يؤثر على القلب؟

أهمية العدس لصحة القلب

يعتبر العدس مصدرًا غنيًا بالألياف، والتي يعتقد أنها تساهم في تقليل مستوى الكولسترول الضار في الجسم، مما يساعد على الوقاية من الأمراض القلبية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العدس على مجموعة من المعادن المهمة مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، والبوتاسيوم، التي تلعب دورًا في خفض ضغط الدم المرتفع.