هل العدس بديل صحي للبيض؟

يتميز طبق العدس الأصفر باحتوائه على 14 جرامًا من البروتين، فضلاً عن الألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى، لذا يمكن تناوله كبديلاً صحيًا عن البيض .