هل الطهي في الزجاج صحي؟
اجابة معتمدة
هل الطهي في الزجاج صحي؟
يمكن تنظيف الأواني المصنوعة من السيراميك والزجاج بسهولة، كما أنها قادرة على تحمل درجات حرارة مرتفعة نسبياً. تعتبر أواني الطهي الزجاجية آمنة ولا تتعرض للتآكل، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار المخاوف الصحية المتعلقة بالمواد الثانوية المستخدمة في تصنيعها، مثل الأصباغ، الرصاص أو الكادميوم.