هل الطبخ في الطين صحي؟

الإجابــة الأخ الفاضل/ بندر حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد: إن أواني الفخار الخام غير المصبوغة تعتبر جيدة للطبخ , ولكن يفضل اختيار الأنواع الجيدة منها، وتجنب النوعيات الرخيصة، مع الالتزام بالتعليمات الخاصة بها، من تجنب تعريضها للحرارة العالية جدا, وعدم استعمال الأطعمة الحامضة فيها.