هل الطبخ بالزبدة صحي؟

هل الزبدة خيار صحي للطهي؟

بالتأكيد لا، فهناك أنواع متعددة من الزبدة التي تعتبر صحية. الزبدة الطبيعية المستخرجة من حليب الأبقار تُعتبر من مصادر الدهون الصحية، بل إنها واحدة من أفضل الخيارات المتاحة. هي تتميز بأنها أكثر صحة من السمن والعديد من الزيوت الأخرى. ومع ذلك، يجب الانتباه أن الإفراط في استهلاك الزبدة الطبيعية قد يؤدي إلى بعض المخاطر الصحية أيضًا.