هل الشوكولا مفيدة للكبد؟

وقال أستاذ أمراض الكبد بكلية لندن إمبريال مارك ثارسز "هذه الدراسة تظهر صلة واضحة بين تناول الشوكولاتة السوداء وتراجع ارتفاع ضغط الدم، وتدل على أهمية محتملة للتحسن في علاج مرضى التليف الكبدي ". وينجم التليف الكبدي عن عوامل مختلفة، منها الإصابة بالالتهاب الكبدي الوبائي أو إدمان الخمور.