هل الشربات مضر؟

أهمية تجنب التعرض لأشعة الشمس

يؤكد الدكتور عياط في حديثه لـ"العربي الجديد"، أن تعريض "الشربات" المعبأة في أكياس بلاستيكية لأشعة الشمس وحرارة مرتفعة لفترات طويلة يمكن أن يؤدي إلى زيادة نمو الميكروبات مثل البكتيريا والفطريات. هذه الظاهرة تساهم في تفشي نوع من الجراثيم يعرف باسم الليستيريا، which يمكن أن تؤثر بشكل خطير على الفئات الضعيفة مثل الحوامل، حديثي الولادة، المسنين، وأيضًا الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة، حيث قد تؤدي إلى التهابات السحايا والمعدة.