هل السمن يرفع السكر؟

نعم، قد تساعد كميات صغيرة من السمن في إدارة نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل ارتفاع السكر في الدم عند استخدامها مع الكربوهيدرات . هل يساهم السمن في زيادة الوزن؟ السمن غني بالسعرات الحرارية، لذا قد يؤدي الإفراط في استخدامه إلى زيادة الوزن. مع ذلك، قد يعزز تناوله باعتدال عملية الأيض والشعور بالشبع.