هل السمك مضر للبطن؟

الإصابة بعدوى السالمونيلا نتيجة تناول الأسماك النيئة

يمكن أن يسبب تناول السمك غير المطبوخ التعرض لخطر الإصابة بعدوى السالمونيلا. هذه العدوى قد تؤدي إلى ظهور أعراض مثل الإسهال، الحمى، والتقلصات المعوية، والتي غالبًا ما تبدأ بعد يوم إلى ثلاثة أيام من استهلاك الطعام الملوث.