هل السمك المقلي مضر للمعدة؟

– تناول السمك المقلي بشكل خاص والأطعمة المقلية بشكل عام يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وسوء هضم ، ويسبب ضعف في الجهاز المناعي مما يفقد القدرة على مهاجمة الفيروسات. – يزيد من فرص الاصابة بمرض السرطان؛ وذلك لأن طهي السمك مقلي ينتج عنه تكون مادة كيميائية خطيرة تسبب السرطان خاصة الطهي لدرجات حرارة عالية.