هل الساوردو هو الخبز الألماني؟

١- الساور دو: الرغيف الكلافورني الرائب في عالم المخبوزات. مخبوز بعناية لأدق التفاصيل باستخدام خميرة خاصة من الطحين والماء حتى تتخمر لتعطي الطابع الرائب للعجينة بطعمها الحماض والمالح والمنتهي بقشرة محمصة ومقرمشة مع ملمس اسفنجي بنتوءات شبه غيمية.