هل الزنجبيل يؤثر على الكبد؟

تأثير الزنجبيل على الكبد

رغم الفوائد العديدة التي يقدمها الزنجبيل للكبد، إلا أنه يُنصح بعدم تناوله بكميات كبيرة لدى المرضى الذين يعانون من حصى المرارة، وذلك لتفادي الأضرار المحتملة للزنجبيل على الكبد. فتناول جرعات مرتفعة قد يحفز إنتاج الصفراء ويؤدي إلى انقباضات في القناة الصفراوية، مما يزيد من خطر استقرار الحصاة في القناة ويعيق تدفق الصفراء. ومع ذلك، نحتاج إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النقاط.