هل الرز يصنع أم يزرع؟

الأرز هو حبوب، وهو مرتبط بنباتات الحبوب الأخرى مثل القمح والشوفان والشعير. يكمل دورة حياته بالكامل خلال ستة أشهر، من الزراعة إلى الحصاد . وهو أيضًا نصف مائي، مما يعني أنه يمكن أن ينمو جزئيًا على الأرض وجزئيًا تحت الماء. معظم الأرز المزروع يأتي من إما نوع أوريزا ساتيفا أو أوريزا جلابريما.