هل الذرة المسلوقة تزيد السكر؟

تأثير الذرة المسلوقة على مرضى السكري

ينبغي على مرضى السكري توخي الحذر عند استهلاك الذرة، نظراً لأن ارتفاع مستويات السكر في الدم يُحتمل أن يكون نتيجة لتناولها. تحتوي الذرة على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، مما قد يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم. لذا، يُفضل أن يقتصر تناولها على كميات صغيرة لتفادي المضاعفات الصحية.