هل الخل يجعل العجينة طرية؟

الخل الطبيعي يعتبر كمحسن طبيعي لا يترك ريحة ولا طعم في العجين وحتي بعد الطهي ميزته انه يخلي العجينة بيضاء ومطاطية في الفرد وبعد الخبز تكون هشه مثل القطن ..