هل الخبز يزيد الفطريات؟

إجابة على السؤال

في ظل الظروف المناسبة، تنمو الفطريات المجهرية على الخبز المتعفن، حيث تقوم بإنتاج وتراكم السموم الفطرية. لذا، يُنصح بشدة بتجنب تناول الخبز الذي يحتوي على العفن.