هل الحبار فيه كولسترول؟

ومع ذلك ، فإن نسبة التوراين إلى الكوليسترول في الحبار مرتفعة نسبيًا ، خاصة أن نسبة الحبار الأرجنتيني تصل إلى 4.8 ، مما يمكن أن يقلل بشكل فعال من الكوليسترول المتراكم في جدران الأوعية الدموية. تناول المزيد من الحبار الطازج يمكن أن يعالج فقر الدم بشكل فعال ، ويفيد في نمو العظام وتكوين الدم.