هل الجيلي مفيد للمعدة؟

كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الجلي (الهُلام) يعتبر من الألياف الذائبة التي تحارب الإمساك وتغلف المعدة والأمعاء بطبقة هلامية تمنع خشونة بعض الأغذية أو تقلل من الالتهابات لوجود مادة الجلايسين .