هل الجبنة البيضاء ترفع الكولسترول؟

لكنه في الوقت ذاته يحتوي على نسبة مرتفعة من الكوليسترول بصورة طبيعية. ولكن كوليسترول البيض لا يرفع مستويات الكوليسترول في الدم كما تفعل بعض الأطعمة الأخرى، كتلك المحتوية على نسبة عالية من الدهون المتحولة والمشبعة.