هل التمر يرفع نسبة الحديد؟

فوائد التمر في زيادة نسبة الحديد

يُعتبر التمر من المصادر الهامة للسكريات، حيث تشكل أكثر من 70% من وزن التمر الجاف بعد إزالة النوى. هذه السكريات سريعة الامتصاص، مما يجعل التمر خيارًا مثاليًا لمساعدة في علاج فقر الدم نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد. يحتوي كل 100 غرام من التمر (تقريبًا 15 حبة) على العناصر الغذائية التالية: الحديد (ما بين 1 إلى 2 ملجم) والبوتاسيوم (ما بين 650 إلى 750 ملجم).