هل التخمير يسكر؟

وعلى افتراض أن مراد السائل بذلك أن عملية التخمر تحدث تفاعلات كيميائية، ينتج عنها في العجين كحول إيثيلي، وهو مسكر ، فإن هذا لا يعني أن يكون العجين مسكرا! لأنه يكون مستهلكا في كمية العجين، ولا يكون له أثر في الإسكار، وحينئذ فلا إشكال. وقد سئلت (اللجنة الدائمة للإفتاء) عن بيع الخل، وفيه 6% كحول ما حكم الدين فيها؟