هل البيض من النشويات؟

تناوله إن البيض غني بالبروتين، و غني بالحديد، وهو أغنى من الحليب بالحديد، والحليب أغنى بالكالسيوم من البيض، والبيض والحليب غنيان بفيتامين د، وكذلك فإن البيض غني بالأملاح المعدنية وفقير من النشويات ، مما يجعله مع لائحة الأغذية المستعملة في تخفيض الوزن.