هل البيض بديل السمك؟

، فقد أوضحت الدراسات الطبية أن البيض مصدر جيد للبروتين ويمكن استخدامه كبديل لمصادر أخرى للبروتين مثل اللحوم والأسماك والألبان ، فـ البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء البروتين وتجديده، كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية.