هل البيض الغير مخصب مفيد؟

وفقا لمدرسة هارفارد، لا توجد فروق غذائية بين البيض المخصب والبيض غير المخصب . معظم البيض المباع اليوم عقيم، فدجاج البيض لا تتم تربيته مع الديكة. إذا كان البيض مخصبا وتم اكتشاف تطور الخلايا أثناء تعليب البيض، فإنه يتم التخلص منه.