هل البهارات مسموحة في الرجيم؟

إجابة الدكتور مصطفى ساري

يثير هذا السؤال اهتمام الدكتور مصطفى ساري، استشاري السمنة والتغذية، الذي يوضح أن التوابل مثل القرفة، الزنجبيل، القرنفل، الفلفل الأسود، والكمون تعتبر خيارات ممتازة لإضفاء نكهات مميزة على الأطعمة. وتجدر الإشارة إلى أن مذاق هذه التوابل يختلف من شخص لآخر. فعند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن، لا يشترط أن يكون الطعام خالياً من النكهة، بل ينبغي استكشاف كل الوسائل التي يمكن أن تجعل الوجبات الغذائية لذيذة وممتعة.