هل البلاك كوفي ينقص الحديد؟

الإجابة عن تأثير القهوة على امتصاص الحديد

الإجابة المختصرة لسؤال "هل تؤثر القهوة على امتصاص الحديد؟" هي نعم. ولكن للتوضيح بشكل أكبر، يمكن القول إن القهوة تعيق أو تقلل من امتصاص الحديد بشكل متفاوت، لكنها لا تمنع ذلك بشكل كامل.