هل البصل يسحب الجراثيم؟
اجابة معتمدة
هل يمكن اعتبار البصل مصدراً للجراثيم؟
بحسب شوارز، لا يمكن اعتبار البصل كبيئة ملائمة للجراثيم، بل على العكس تماماً، حيث أن البصل يحتوي على مركبات الكبريت التي تعمل على مكافحة الجراثيم بدلاً من امتصاصها.
وأوضح شوارز أن تقطيع البصل يُطلق إنزيمات تؤدي إلى حدوث تفاعل كيميائي ينتج عنه حمض بروبان السولفونيك، الذي يتحلل لإنتاج حمض الكبريت.