هل البصل يزيد الالتهاب؟

هل البصل يمكن أن يسبب الالتهاب؟

تناول البصل قد يؤدي إلى شعور بالحرقة في المعدة أو الجزء العلوي من الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. ويرجع ذلك إلى احتواء البصل على مركبات كبريتية قوية، مما يعني أن الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذه المركبات قد يواجهون الإحساس بالتهيج أو الحرقة في المعدة بعد استهلاكه.