هل البصل مفيد للسكر التراكمي؟
اجابة معتمدة
فوائد البصل لمرضى السكر
يعتبر البصل من الأطعمة المثالية التي يمكن دمجها في النظام الغذائي لمرضى السكري. إذ يتمتع بمؤشر غلايسيمي منخفض، مما يعني أنه يتم هضمه بشكل بطيء، مما يساعد على إطلاق السكر تدريجياً في مجرى الدم.