هل البرغل يرفع نسبة السكر في الدم؟

فوائد البرغل في التحكم بمستويات السكر في الدم

يساهم استخدام البرغل في تحسين استجابة الجسم للإنسولين. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتوى الألياف يساعد على إبطاء عملية امتصاص السكر في الجهاز الهضمي، مما يعني أنه لا يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.