هل الباذنجان غير مفيد؟

على الرغم من أضرار الباذنجان التي ذُكرت أنفًا إلا أنه يحمل العديد من الفوائد الصحية إن تم تناوله دون إفراط ، فالباذنجان يحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية هامة، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي: خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. تعزيز صحة القلب والشرايين. يُساهم في تقليل احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطانات.