هل الايرفراير صحية أم لا؟

الإيرفراير: خيار صحي أم لا؟

لقد أوضح الأطباء أنه يمكن استعمال القلاية الهوائية دون تخوف من آثارها الصحية، حيث أن أضرارها تعتبر قليلة مقارنة بالأساليب التقليدية. يعود ذلك إلى أن الأطعمة المطبوخة باستخدام الإيرفراير تحتوي على سعرات حرارية أقل وتقلل من تكوين المركبات الضارة التي قد تظهر في بعض الأطعمة عند الطهي باستخدام الزيت وعلى درجات حرارة مرتفعة.