هل الألمنيوم آمن للطبخ؟
اجابة معتمدة
هل الألمنيوم آمن للطبخ؟
إن رقائق الألومنيوم ليست من المواد الضارة، وقد يؤدي استخدام هذه الرقائق في الطهي إلى ارتفاع طفيف في مستوى الألومنيوم الموجود في الطعام. ومع ذلك، فإن الكميات الناتجة تعتبر ضئيلة جداً ويرى الباحثون أنها آمنة، وذلك حسب ما ورد في تقرير على موقع هيلث لاين. إذا كنت تشعر بالقلق حيال مستويات الألومنيوم في نظامك الغذائي، فقد يكون من الأفضل تجنب الطهي باستخدام رقائق الألومنيوم.