هل الأرز يزيد في الوزن؟

الإجابة على السؤال

نعم، يمكن أن يؤدي تناول الأرز إلى زيادة الوزن، ولكنه قد يساهم في إنقاص الوزن الزائد بشكل غير مباشر عند اختيار الأرز البني. فكونه غنياً بالألياف، فإنه يعزز من قدرة الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم، ويعمل على تعزيز شعور الشبع لفترات أطول. نتيجة لذلك، قد تؤدي هذه الفوائد إلى تقليل كميات الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم، مما يسهم في إنقاص الوزن بشكل غير مباشر.