هل الأرز كربوهيدرات معقدة؟

وأوضحت ديساي أن "الأرز، وهو كربوهيدرات بسيطة ، يمكن تحويله بسهولة إلى وجبة كربوهيدرات معقدة فقط عن طريق إضافة بعض الخضروات والبروتين إلى الوجبة.