هل استطيع ترك العجين في الثلاجة؟

يتم تغليف العجين بشكل جيد باستخدام غلاف بلاستيكي، ثم يوضع في وعاء حفظ العجين محكم الإغلاق لضمان أفضل نتائج، يمكن بهذه الطريقة حفظ العجين بالثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام ، هذه الطريقة تضمن بقاء العجين طريًا وسهل التشكيل عند الحاجة، ويمكنك استخدام العجين في طريقة عمل البيتزا في البيت.