هل إعادة تسخين البطاطس مضر؟
اجابة معتمدة
هل إعادة تسخين البطاطس مضر؟
تعد البطاطس من المصادر الغنية بعدد من العناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين B6، والبوتاسيوم، وفيتامين C. ومع ذلك، يُفضل عدم إعادة تسخينها أبدًا، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة نمو نوع من البكتيريا المعروفة بتسببها في التسمم الغذائي، وهي تُعرف بـ البكتيريا المطثية الوشيقية.