هل أكل اللسان مفيد؟

وأوضحت سالى، أن لحم اللسان يحتوى على كمية وفيرة من البروتين ، حيث يحتوي 100 جرام منه على 16.4 جرامًا من البروتين، ما يساعد على تقوية صحة الخلايا والأنسجة بالجسم والحفاظ على توازن الهرمونات وتكوين أجسان مضادة طبيعية لمحاربة الأمراض المعدية.