من هو مخترع الويسكي؟
تاريخ اختراع الويسكي
كان مشروب السكوتش يحظى بشعبية كبيرة لدى الملك جيمس الرابع، ملك اسكتلندا. في عام 1831، قام إينياس كوفي بتطوير أول آلة لتقطير الويسكي، والتي كانت مستندة إلى نموذج سابق ابتكره السير أنتوني بيرييه. أسهمت تلك الآلات الحديثة في زيادة الإنتاجية وتخفيض تكلفة التصنيع، مما ساهم في ازدهار صناعة السكوتش خلال القرن التاسع عشر.