من هو مخترع الكسرة؟

اسم آخر خبز فطير (الجزائر العاصمة وضواحيها) أغروم نتاجين (منطقة البربر و الامازيغ) أرخساس أو أرخسيس (منطقة الأوراس) المبتكر الجزائر تاريخ الابتكار الجزائريات قديما مدة الطبخ 10-15 د المكونات الرئيسية الدقيق الملح الخميرة (الزيت) نوع ثاني (الرخسيس)