من هو مالك شركة لواكر؟

أسس ألفونس لواكر مخبزه الخاص في بولزانو، إيطاليا إن الحلم ضرورة في حال أردت تغيير المستقبل، ولقد كان لألفونس لواكر حلم عمل على تحقيقه عام ١٩٢٥عندما قام بشراء المخبز الذي كان يعمل فيه وهو صغيرا في بولزانو. وهناك، ابتكر أول ويفر من بولزانو، ويفر هش ورقيق ومليء بالكريمة الشهية.