من هو أول من اخترع الفلافل؟

ومن المرجح أن الفلافل بدأ بالفعل في مصر، وإحدى النظريات تقول إن المسيحيين الأقباط ابتدعوها منذ حوالي 1000 عام، بينما تقول نظرية أخرى أنها تعود إلى زمن الفراعنة ومنها انتشرت إلى بلاد الشام، بحسب تقرير لصحيفة "غارديان".