من ماذا يصنع الأندومي؟

مكونات الإندومي

يتم تحضير الإندومي من دقيق المطاحن الخاصة بشركة بوغازاري، حيث يتم إضافة مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين ب1، فيتامين ب6، وفيتامين بي 12. بالإضافة إلى النياسين، حمض الفوليك، والحديد. يُعتبر الإندومي من الأطعمة الحلال وفقاً لتصنيف مجلس العلماء الإندونيسي، كما أنه مُعترف به كغذاء صحي بناءً على نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.