من ماذا يتكون الوافل؟

تعريف الوافل

الوافل هو نوع من الكعك يتم تحضيره بواسطة الطبخ بين لوحين ساخنين يعرفان باسم صفائح الوافل. يتميز الوافل بشكله الشبكي الفريد، والذي يتكون نتيجة لوجود الحواجز المرتفعة على صفائح الوافل. يُعتبر الوافل كعكة تعتمد على خليط خفيف أو عجينة يتم طهيها في صفائح الوافل المزخرفة، مما يمنحها شكلها المميز.