من ماذا تتكون عجينة الهريسة؟

اخلط الباكينغ باودر مع اللبن والعسل ، واخلطهم بشكل جيد. أضف خليط اللبن السابق إلى السميد، واخلط المزيج بشكل جيد. أضف الزيت، وحرك الخليط حتى تحصل على قوام عجينة مفتتة. ادهن صينية الفرن بالطحينة، ووزع خليط الهريسة، واضغطه بشكل جيد حتى تحصل على سماكة متساوية على مساحة الصينية.