من المسؤول عن تحويل الغذاء إلى كتلة غذائية؟

الأمعاء الدقيقة تتكون الأمعاء الدقيقة من ثلاثة أجزاء، وهي الاثنا عشر (Duodenum)، والصائم (Jejunum)، واللفائفي (Ileum)، وهذه الأمعاء هي أنبوب عضلي قد يصل طوله إلى 670.5 سنتيمتر. بالإضافة إلى أهميتها في تحطيم وتكسير الطعام عن طريق الإنزيمات التي يقوم بإفرازها البنكرياس والمادة الصفراء من الكبد.