من الأهم صفار البيض أم البياض؟
اجابة معتمدة
أفضلية صفار البيض
يُفضل استهلاك صفار البيض بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان، مقارنة ببياض البيض. ووفقًا لموقع ميرور، يُعتبر صفار البيض من أغنى المصادر الغذائية للكوليسترول بين جميع الأطعمة الشائعة، حيث يحتوي على حوالي 186 ملليجرام في كل بيضة.