من أين يصنع جلي؟

خبرني - الجيلي هو أحد أنواع الحلويات المفيدة للصحة، والمحببة لدى الكثير من الكبار والصغار، بسبب تنوع نكهته ومذاقه اللذيذ، فهو مصنوع من عصائر الفاكهة المضاف إليها مادة الجيلاتين، التي يتم استخراجها من جلود وعظام بعض الحيوانات ، وتتميز بأنها تتحول إلى مادة هلامية شبه صلبة عندما تذوب في الماء المغلي ثم تبرد، ما يساعد على ...