من أين يستخرج الماتشا؟

مسحوق شاي الماتشا هو مسحوق مصنوع من أوراق الشاي عالية الجودة تم زراعتها بعناية وبشكل خاص في الظل، مما يعزز إنتاج الكلوروفيل. تُقطف أوراق الشاي وتُطهى على البخار وتجفف قبل طحنها إلى مسحوق ناعم.