من أين يستخرج السكر الفضي؟

سكر النبات (Rock sugar) أو السكر الفضي، هو شكل غير مكرر من السكر والذي يتم صناعته من محلول قصب السكر أو من عصارة شجرة نخيل التمر ، ويتم استعماله من عدة قرون في علاج بعض الحالات الصحية.